mekân şarap tadım durağından hayli
hatta
fazlasını vadediyor. şarap yanında Kuzey Ege tatları ufak porsiyonlarda servis ediliyor. Işin enteresan kısmı menüdeki sınırsız escort bayan yemeklerin hepsi taze . Savayı
bir deyişle hiçbiri kızartma, haşlama ya da ızgarada yakılmış değil, diri. Bu çoğu konumda
rastlayamayacağınız, tadı doruğunda bırakılarak servis edilen tabaklarda en aşırı
üç malzeme bir araya geliyor. Bütün
bu lezzetleri mekânın genç şefi Eren ukranyalı escort Bursalıgil ile Reşit Soley beraberinde
oluşturmuş . Kuzey Ege toprağı mahsullerinin hakim olduğu menü, başlıklarıyla da olabildiğince
özgün. Bölüm başlıkları Ezine, sepet, kuru, Karatahta peynirleri, çubuk çatal, bizim reçeller, camda çorba, yeşillik 1-2-3, yeşil atom, kahverengi, küçük bir ısırık, karga kulesi ve karganın kondukları. sarışın olgun escort bayan eşsiz lezzetler durağıezine 1…’de özsoylar’ın bir yıl bekletilmiş Ezine peynirine kuru incir ezmesi yoldaşlik
ediyor . Sepet’te Bozcaada çarşamba Pazarı’na gelen sepet peyniri; kuru’da kayısılı peynir topları, Karatahta peynirleri’nde sınırlı üretim özel peynirler, çubuk çatal’da da taze otlar ve Bozcaada krem peyniri var. Küçük bir ısırık bölümünde kıtır ekmek üzerinde-bildiğiniz ekmeklerden değil, neredeyse hiçbirzaman
tadı yok-kırmızı fasulye ızgara enginar kalbi; Ezine peyniri, kabak çam fıstığı bal; ekşili havuç, yeşil fasulye, pancar benzer
çeşitler, karga kulesi bölümünde ise yine küçük porsiyonlarda ama şimdiye kadar
bir doyumluk ızgara sebzeler, keçi peyniri ve taze kapari; fırında biberiyeli küp patates; ahtapot, ıspanak ve renkli biber sote benzer
tabaklar mevcut. Karganın kondukları bölümünde de diğerleri dek
özel lezzetler var. Rıdvan Usta’nın Trabzon tereyağında kuru fasulyesi, Tarabya Kıyı Restaurant’ın taraması, Bayramiç kürek helvası, erik ekşisi bu lezzetlerden yalnız
birkaçı.kadehte şarap fiyatları hayli
uyguncorvus Wine&bites’ın bir havalı
tarafı da Corvus’a kadehte doymak, tabii istisnalar dışında. Blend’in hepsi, Corpus’un 2004 ve 2005 kupajları, Passito ve modern
serisi Cruturk tadabilmek nedeniyle
şişe açtırmak gerekiyor. özge
bir deyişle şişe fiyatı 100 Tl ve üzerinde olan şarapları kadehte alamıyorsunuz. Bu durum beyleri
fiyatların uçuk olduğuna inandırmasın. Kadehte şarap fiyatları fazla
uygun. Teneia 10 Tl, Karga Blush 10 Tl, Rarum 13 Tl, Malbec 15 Tl ve Blend No:3 20 Tl. Mekân Corvus’un olunca yalnız
şarap içilebilir sanarak
düşünmeyin. Gusta ve Gusta Dark şarap haric tek alkollü alternatifiniz olsa da, keşfetmek isteyeceğiniz yerli malı gazozlar var. Safranbolu Bağlar Gazozu, ödemiş Mercan Gazozu, Bursa Uludağ Gazozu, Kırşehir özbağ Gazozu aynı
Türkiye’nin başka
bölgelerinden getirdikleri gazozları savayı
bir konumda
bulamazsınız; hem de hepsi 5 Tl. Corvus blend Türk çayı, Corvus limonata, lime ve portakal ile hazırlanan Corvus buzlu çay da keşif meraklıları nedeniyle
önerebileceğimiz öteki
alternatifler.corvus Wine&bitestel: (0212) 260 54 70şair Nedim Sokak 5, Akaretler